جدول تغذیه و جیره بره پرواری

نوشته شده توسط

فرشاد ذوقی

جدول تغذیه و جیره بره پرواری

به دلیل جمعیت زیاد و افزایش تقاضای خرید گوشت گوسفند، قیمت گوسفند زنده بیشتر از سایر دام هاست از این رو خیلی از دامداران به پرورش گوسفندان و بره های پرواری روی می آورند تا بتوانند در کوتاهترین زمان یعنی صد روز آنها را به وزن 40 الی 50 کیلوگرم برسانند و روانه بازار و کشتارگاه کنند اما برای اینکار خیلی مهم است که تغذیه مناسب داشته باشند.

با ارزش ترین گوشت قرمز در ایران و جهان گوشت گوسفند است که در این بین هر چقدر سن گوسفند زنده کمتر باشد گوشتی تردتر و لذیذ تر دارد از این جهت خرید بره پرورای بیشتر از گوسفندان پیر است. افزایش زیاد جمعیت در کشور ایران باعث شده است که امروزه تقاضای خرید گوشت گوسفند بیشتر از گذشته باشد از این رو دامداران به پرواربندی گوسفندان می پردازند تا بتوانند با افزایش وزن و چاق کردن گوسفندان آنها را روانه کشتارگاه کنند. در واقع ثابث شده است که هر چقدر سن دام زنده کمتر باشد سرعت رشد و وزن گیری آن بالاست از این رو در دوره پرواربندی که تنها 100 روز است دامداران اقدام به خرید بره 3 ماهه و پرورش آن می کنند تا پس از رسیدن به وزن 40 الی 50 کیلوگرم آنرا روانه بازار و کشتارگاه کنند. افزایش وزن و چاق کردن بره پرواری تنها به تغذیه آن ختم نمی شود بلکه سن، انتخاب نژاد، نگهداری از آنها خیلی مهم است و در اینجا ما جدول تغذیه و جیره بره پرواری را به صورت مفصل شرح خواهیم داد.

فروش بره پرواری

برای مشاهده آگهی های این بخش روی عکس زیر کلیک کنید.

فروش بره پرواری

نحوه چاق کردن بره پرواری

اگر به دنبال این هستید که چندین راس بره پرواری بخرید و با تغذیه دستی چون علوفه، کنسانتره در کوتاهترین زمان یعنی 100 روز آنها را چاق کنید باید حتما به نکات زیر توجه کنید.

  1. در هنگام خرید بره زنده دقت کنید تا دام سالم بخرید.
  2. به منظور کاهش هزینه دامداری و دامپروری حتما فصل تابستان را برای خرید بره  انتخاب کنید چون پایین ترین  قیمت نسبت به فصول دیگر سال را به همراه دارند.
  3. بره نر بهتر و سریعتر از بره ماده چاق می شود چون سرعت رشد و وزن گیری آن بالاتر است.
  4. بره های به سن بیشتر از سه ماه انتخاب کنید چون مقاومت بدنی آنها بالاتر است.
  5. بره های پرواری و گوشتی چون نژاد قزل، افشاری، مهربان، ماکویی، سنجابی بخرید چون وزن گیری بیشتری نسبت به سایر نژادهای گوسفندان ایرانی دارند.
  6. در بین گوسفندان خارجی نژاد سافولک بهترین نژآد برای دوره پرواری است.

بهترین نژاد بره پرواری قزل است

یکی از مهمترین مشخصه های گوسفندان که باید بدانید افزایش وزن آنهاست که در این بین نژاد قزل بهترین نژاد گوسفند گوشتی است از این رو خرید بره قزل برای دامدار بصرفه است چون افزایش وزن آن به روزانه 200 گرم می رسد.

  1. گروه اول: قزل، بختیاری، ماکویی، افشاری، مغانی با افزایش وزن روزانه 200 گرم
  2. گروه دوم: شال؛ مهربان، کردی، با افزایش وزن روزانه 170 گرم
  3. گروه سوم: قره گل،کله کوهی، بلوچی، نایینی، سنگسری با افزایش وزن روزانه 130-140 گرم
  4. گروه چهارم: زل با افزایش وزن روزانه صد گرم

ویژگی و خصوصیات جیره بره پرواری:

بره زنده برای چاق شدن نیاز به ویتامین، پروتئین، انواع مواد معدنی دارد از این رو باید جیره غذایی آن مملو از موادی باشد که همه آنها را تامین کند. به طور معمول در کشورهای اروپایی بره در مرتع بزرگ و در کشورهایی چون عراق، سومالی، اردن، عمان، سوریه از پسماند کشاورزی تغذیه می شوند اما در ایران از انواع پسمانده های کشاورزی،تفاله چغندر، ملاس، کنسانتره، علوفه دامی چون یونجه، شبدر، کاه غنی شده و .... برای چاق کردن بره استفاده می کنند.

به‌طورکلی جیره بره پرواری بایستی دارای خصوصیات زیر باشد:

  1. ازنظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه باشد.
  2. توانایی در برآورده کردن احتیاجات دام.
  3. در دسترس بودن منابع جیره.
  4. خوش‌خوراک بودن جیره.
  5. قابلیت هضم بالا.
  6. توانایی در افزایش وزن بره.
  7. عدم اختلالات متابولیکی ازجمله اسید وز و بیماری‌های گوارشی.

خوراک مورداستفاده در جیره بره پرواری:

به صورت کلی مواد خوراکی که برای بره پرواری باید در نظر گرفت شامل دو نوع بخش مرتعی و غیر مرتع است که به شرح زیر می باشد.

  1. خوراک در بخش مرتع شامل: علوفه‌های مرتع، جنگل‌ها و بیابان‌ها است.
  2. منابع خوراک غیر مرتع هم شامل: گیاهان علوفه‌ای، محصولات زراعی و باغی، مواد متراکم محصولات فرعی کارخانجات و ... است.

مهم‌ترین اقلام خوراکی که در جیره بره پرواری مورداستفاده قرار می‌گیرند:

در بین تمام مواد خوراکی و غذای بره پرواری علوفه و کنسانتره دو ماده مهم و ارزشمند هستند که برای افزایش وزن بره در دوره پرواربندی باید به آنها داده شود.

  1. علوفه: شامل یونجه، شبدر، کاه و سیلو (سیلوی ذرت و غیره) است که در این بین مهمترنی آن قطعا یونجه است.
  2. کنسانتره:  کنسانتره دامی یک ماده مقوی و پر انرژی است که شامل انواع دانه‌ها (جو، گندم و...) انواع کنجاله ها (کنجاله سویا، تخم پنبه، آفتابگردان و...)، انواع تفاله (چغندر و نیشکر)، مکمل‌های معدنی (دی کلسیم فسفات، پودر استخوان سنگ‌آهک، آجرهای لیسیدنی و نمک)، مکمل ویتامینی پودر خون، پودر پر، پودر ماهی و غیره است.

تنظیم نمودن جیره نویسی بره پرواری:

به منظور تامین ویتامین، مواد معدنی و همچنین پروتئین و انرژی بدن بره زنده باید انواع مواد خوراکی که در بالا ذکرد کردیم به آنها داده شود.

جیره غذایی برای یک بره یا بزغاله 30 کیلویی

نوع خوراک مصرف روزانه (گرم)
یونجه 253
ذرت 300
سبوس 11
جو 300
کنجاله سویا 130
بی کربنات سدیم 23
کربنات سدیم 23
مکمل ویتامین و مواد معدنی 20
نمک 4

روش‌های تنظیم نمودن جیره بره پرواری:

جیره غذایی بره پرواری باید با توجه به سن، نژاد، وزن و... توسط کارشناس تغذیه دام و طیور نوشته شود که به شرح زیر است.  دقت داشته باشید که میزان جیره غذایی که بره و بزغاله به سه دوره تقسیم می شود که شامل ماه اول، ماه دوم و ماه سوم پرواربندی است و میزان پروتئین، کلسیم و فسفر مواد غذایی باهم متفاوت است. به زبان ساده در ماه های اول نمی توانید مقدار کنسانتره دامی را زیاد کنید چون ممکن است بره به انواع بیماری اسیدوز، آنتروتوکسمی دچار شود.

جدول 1- جدول احتیاجات غذایی بره پرواری:

 
 
انرژی قابل متابولیسم کیلوکالری بر
کیلوگرم
پروتئین خام (درصد) کلسیم (درصد) فسفرقابل‌دسترس (درصد)
ماه اول پرواربندی 2200 13.5 35.0 25.0
ماه دوم پرواربندی 2100 13 35.0 25.0
ماه سوم پرواربندی 2000 12.5 35.0 25.0

        

 

نحوه خوراک‌دهی به بره‌های پرواری:

در سه وعده صبح، ظهر و شب شما باید احتیاجات غذایی بره را تامین کنید و به صورت ترکیبی به آنها علوفه و کنسانتره دهید. در واقع میزان جیره غذایی هر بره تقریبا 3 الی 4 درصد وزن بدن دام زنده است که به شرح زیر است.

میزان مصرف خوراک در وزن های  مختلف به شرح زیر است:

  1. بره 25 کیلویی 800 تا 1000
  2. بره 30 کیلویی 1200 گرم.
  3. بره 35 کیلویی 1400 گرم.
  4. بره 40 کیلویی 1600 گرم.
  5. بره 45 کیلویی 1700 تا 2000 گرم.

دوره پرواربندی بره در ایران بین 90 الی 120 روز است که به سه دوره تقسیم می شود و نسبت علوفه و کنسانتره آن شامل موارد زیر است.

  1. دوره اول (ماه اول) نسبت علوفه به کنسانتره 60 به 40 است (60 درصد علوفه و 40 درصد کنسانتره)
  2. دوره دوم (ماه دوم)، نسبت علوفه به کنسانتره 50 به 50
  3. ماه سوم  که ماه آخر دوره پرواربندی است میزان 60 درصد کنسانتره و 40 درصد مواد علوفه در نظر گرفته می شود و البته مواد با ارزش و انرژی بالاتر مانند جو استفاده شود.

جدول 2- نمونه جیره بره پرواری

ردیف نوع خوراک مقدار مصرفی (درصد)
1 کنجاله آفتابگردان 49
2 کاه گندم -
3 تفاله چغندر 5
4 یونجه 91.64
5 جو 3.30
6 سنگ‌آهک -

 

 

 

 

 

 

ساختمان  مورد نیاز برای گوسفندان پرواری

ساختمان گوسفندان را آغل می نامند که امروزه اگر بخواهید دامداری مدرن انجام دهید باید اقدام به ساخت سوله و دامداری گوسفندان کنید تا بتوانید به تعداد زیاد بره های پرواری را نگه دارید و با افزایش وزن آنها را روانه کشتارگاه کنید. ساختمان بره های پرواری برخلاف گوسفندان داشتی نیاز به زایشگاه ندارد اما قسمت های دیگر را باید داشته باشد.

  1. بهاربند
  2. بیمارستان
  3. اتاق قرنطینه
  4. انبار کنسانتره
  5. انبار علوفه
  6. سیلو
  7. محل جمع آوری کود
  8. اتاق پشم چینی
  9. حمام ضد کنه
  10. دفتر کار و کارگری
  11. انبار تجهیزات و ماشین آلات

نحوه پرواربندی بره

دقت داشته باشید که معمولا پرواربندی در ایران به صوت تغذیه دستی انجام می شود و در صورت با کیفیت بودن مرتع و مواد گیاهی باید قبل از رفتن به مرتع به پره ها انواع داروی ضد انگلی همانند فنوتيازين، تيابندوزول، هالوكسون و يا تتراميزول داده شود.

  1. پرواربندی مرتعی که بیشتر در کشورهای استرالیا و نیوزلند انجام می شود که البته در ایران در برخی مناطق آذربایجان و زاگرس انجام می شود.
  2. پرواربندی با تغذیه دستی
  3. پرواربندی پس چرای
  4. پرواربندی با شیر

تزریق واکسن آنتروتوکسمی به بره پرواری

دقت داشته باشید که به دلیل اینکه بره شیر به یکباره به خوردن مواد علوفه و کنسانتره زیادی روی می آورد از این رو توصیه می شود در اوایل دوره پرواربندی بره ها را نسبت به بیماری آنتروتوکسمی واکسینه کنند.

میزان جیره غذایی برای گوسفندان پرواری

دقت داشته باشید که باید جیره طوری باشد که کمترین قیمت و بیشترین کارایی داشته باشد و در  طول دوره پرواربندی باید  سه مواد غذایی اصلی یعنی یونجه خشک، کنسانتره و کاه به میزان زیر به بره ها داده شود.

  1. یونجه خشک :350 تا 600 گرم در روز
  2. کنسانتره : 350 تا 500 گرم در روز
  3. کاه :250 گرم در روز

توصیه می شود که برای هضم راحت تر تمام مواد زیر با هم ادغام و مقداری نمک و اوره طی سه وعده به آن اضافه کنید.

جیره غذایی دوم بره پرواری

جدول

ترکیب خوراک گوسفند پرواری 40 کیلو گوسفند پرواری زیر 40 کیلو اقلام خوراکی روش تهیه برای 100 کیلو روش تهیه برای 1 تن
کنسانتره 1 کیلوگرم 600 گرم ذرت 25 250
یونجه نیم کیلوگرم 350 گرم جو 43 430
کاه 350 گرم 250 گرم سبوس 10 100
      سویا 8 80
      تفاله 8 80
      اوره 0.05 5
      پیش مخلوط 7.5 درصد 5.5 55
      جمع 100 کیلوگرم 1000 کیلوگرم

 

 

 

نظری برای این مقاله ثبت نشده است