خواص گوشت مرغ شاخدار
نوشته شده توسط
فرشاد ذوقی
اگر عاشق پرورش انواع مرغ و خروس، کبک، بلدرچین و پرنده هستید باید به شما بگوییم که یکی از بهترین پرنده های زنده که تقاضای گوشت آن بالاست و در عین حال هزینه نگهداری آن خیلی پایین تر از سایر طیور و پرندگان است مرغ شاخدار است که همه چیز می خورد و حتی می توانید از آن به عنوان نگهبان خانه یا آفت کش زنده استفاده کنید چون تمام حشرات را می خورد.
پرورش انواع مرغ و خروس و بوقلمون در میان روستاییان رواج دارد به خصوص اینکه امروزه با توجه به خواص تخم بلدرچین و همچنین گوشت کبک و قرقاول پرورش این دسته از پرندگان در بین مردم و روستاییان رواج پیدا کرده است اما در این بین مرغ شاخدار یکی از پرنده هایی است که پرورش آن نیاز به سرمایه کمی دارد. در واقع مرغ شاخدار همه چیز می خورد و می تواند انواع برگ، بذر، ریشه گیاهان، حشرات و هر چیزی که فکرش را بکنید بخورد همین باعث کاهش هزینه نگهداری مرغ شاخدار می شود البته در زمان تخمگذاری مرغ شاخدار باید به فکر تهیه انواع مواد غذایی چون دانه ذرت، تخم پنبه، علوفه و کنجانه بادام زمینی برای آنها باشید. این پرنده که به نام مرغ گینه ای نیز شناخته می شود دارای گوشت خوشمزه دارد و حاوی اسیدهای چرب ضروری و فاقد چربی است به خصوص اینکه میزان فسفر و کلسیم در گوشت مرغ شاخدار بیشتر از گوشت مرغ است و همین باعث شده است تقاضا برای خرید آن زیاد باشد.
” آی بک امداد ”
آماده سرویس و پشتیبانی سریع خدمات و تعمیرات سیار در محل و منزل شماست . هر گونه تعمیرات یخچال و تعمیرات ماشین لباسشویی و ظرفشویی و تعمیرات تلویزیون ، تعمیرات کولر های آبی و گازی ، و لوازم خانگی برقی و تعمیرات لوازم برقی و تاسیساتی منزل ، و خدمات لوله کشی و سایر خدمات و تعمیرات برقی و مکانیکی منزل و محل کار خود را به ” آی بک امداد ” بسپارید . به منظور تماس و ارتباط با کارشناسان و تعمیرکاران و ارائه راهنمایی و مشاوره و اعزام تعمیرکار فوری ، با شماره تماس فوری ☎️ ۰۹۱۲۰۲۸۳۴۲۲ و سایر شماره های درج شده در وبسایت تماس حاصل نمایید .
حتما بخوانید: علت سر و صدای بلند چرخ گوشت
☎️ زنگ بزن ۰۹۱۲۰۲۸۳۴۲۲
فروش مرغ شاخدار
برای مشاهده تمام آگهی ها روی عکس زیر کلیک کنید.
سود پرورش مرغ شاخدار
این پرنده را به نام های مرغ مروارید، مرغ گینه ای می شناسند که اولین بار از گینه به یونان برده شد و به خاطر میزان درصد کالری بالا در گوشت مرغ شاخدار امروز پرورش آن در کشورهای زیادی از جمله ایران انجام می شود که با تغذیه مناسب قادر به پرورش این پرنده و استفاده از گوشت و تخم مرغ آن دارید.
مزایای پرورش مرغ شاخدار
- مقاومت بالایی نسبت به انواع بیماری های طیور دارد و همین باعث می شود که هزینه دارو و درمان آن کمتر از سایر ماکیان و طیور باشد.
- دارای میزان بالای کالری در گوشت و همچنین فسفر و کلسیم نسبت به گوشت مرغ است.
- این پرنده ها همه چیز می خورند و همین باعث کاهش هزینه نگهداری پرورش مرغ شاخدار می شود.
- به دلیل ترسیدن از افراد غریبه و همچنین صدای جیغ مانند آنها در مواجه با افراد غریبه حتی از این پرنده می توان به عنوان نگهبان خانه و مزارع استفاده کرد.
خواص گوشت مرغ شاخدار
خوشمزگی گوشت مرغ شاخدار و همچنین 134 کیلوکالری انرژی به ازای هر 100 گرم در گوشت مرغ شاخدار باعث شده است که امروزه پرورش این دسته از ماکی سانان به تعداد زیادی حتی در ایران انجام شود. علاوه بر درصد بالای کالری در گوشت مرغ شاخدار می توان به میزان درصد بالای فسفر و کلسیم گوشت مرغ شاخدار نسبت به گوشت مرغ اشاره کرد.
- درصد کالری بالا
- خوشمزه بودن گوشت مرغ شاخدار
- فاقد چربی و حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن انسان
- دارای میزان درصد بالای فسفر و کلسیم در گوشت مرغ شاخدار نسبت به گوشت سایر طیور
- تقاضای خرید گوشت مرغ شاخدار زیاد است.
- از گوشت مرغ شاخدار می توان به عنوان محصولات ارگانیک استفاده کرد.
پرورش مرغ شاخدار در مناطق گرم و خشک
این پرنده از کشور آفریقایی گینه اولین بار به یونان برده شد و امروزه بعنوان یکی از ماکی سانان در کنار کبک، قرقاول، بلدرچین پرورش داده می شود و بهترین دلیل و سود پرورش مرغ شاخدار نسبت به سایر طیور و پرندگان کاهش میزان هزینه نگهداری آنها بابت تغذیه و همچنین به دلیل مقاومت بالای مرغ شاخدار نسبت به بیماری ها با کاهش میزان درصد هزینه دارو و درمان آن همراه است.
مرغ شاخدار بیشتر در مناطق گرم و خشک پرورش داده می شود از این رو در استان های اصفهان، یزد، کرمان پراکندگی پرورش مرغ شاخدار زیاد است البته دقت داشته باشید که بیشترین پراکندگی پرورش مرغ شاخدار در ایران به غرب و شمال غرب کشور ایران مرتبط می شود که بیشترین درصد آن به آذربایجان شرقی و اردبیل مرتبط است.
مرغ شاخدار جزو دسته ماکیان با هزینه نگهداری پایین
با توجه به اینکه مرغ شاخدار همه چیز می خورد همین باعث می شود که پرورش دهندگان نگرانی بابت افزایش هزینه تغذیه آنها نداشته باشند و البته که در زمان تخمگذاری باید از مرغ شاخدار ماده تغذیه مناسب صورت گیرد و حتما انواع دانه ذرت، تخم پنبه، علوفه و کنجانه بادام زمینی تهیه شود.
خواص تخم مرغ شاخدار
میزان درصد کلسترول زرده تخم مرغ شاخدار در پایین ترین میزان خود قرار دارد اما از جمله خواص تخم مرغ شاخدار می توان به وجود بالای ویتامین B2، A و E اشاره کرده که خوردن آن برای تغذیه کودکان در حال رشد و زنان باردار و افراد مسن توصیه می شود.
میزان درصد لاشه مرغ شاخدار
به میزان 67 درصد از وزن پرنده زنده را گوشت تشکیل میدهد که در این بین گوشت مرغ شاخدار فاقد چربی و حاوی اسیدهای چرب ضروری است و خوشمزه گی گوشت آن در سنین پایین باعث شده است که تقاضای خرید گوشت مرغ شاخدار در ایران زیاد باشد.
استفاده از مرغ شاخدار به عنوان نگهبان
یکی از ویژگی های برجسته این دسته از ماکی سانان ایجاد صدای جیغ هنگام دیدن افراد غریبه است از این رو حتی می توان آنرا بعنوان نگهبان خانه و مزرعه نگهداری کنید.
” آی بک امداد ”
آماده سرویس و پشتیبانی سریع خدمات و تعمیرات سیار در محل و منزل شماست . هر گونه تعمیرات یخچال و تعمیرات ماشین لباسشویی و ظرفشویی و تعمیرات تلویزیون ، تعمیرات کولر های آبی و گازی ، و لوازم خانگی برقی و تعمیرات لوازم برقی و تاسیساتی منزل ، و خدمات لوله کشی و سایر خدمات و تعمیرات برقی و مکانیکی منزل و محل کار خود را به ” آی بک امداد ” بسپارید . به منظور تماس و ارتباط با کارشناسان و تعمیرکاران و ارائه راهنمایی و مشاوره و اعزام تعمیرکار فوری ، با شماره تماس فوری ☎️ ۰۹۱۲۰۲۸۳۴۲۲ و سایر شماره های درج شده در وبسایت تماس حاصل نمایید .
حتما بخوانید: علت سر و صدای بلند چرخ گوشت