این نژاد از گوسفندان گوشت باکیفیت و مرغوبی دارند و همچنین از پشمشان بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد بنابراین قوچ سنجابی اصیل هم پشمی و هم گوشتی است زیرا در هر دو مورد سودآور می‌باشد. قوچ سنجابی یا به رنگ سفید و یا به رنگ نخودی دیده شده‌‌اند، در مواردی تکه های قهوه ای رنگ در برخی نقاط بدنشان نیز یافت شده است. قوچ سنجابی اصیل نژادی از گوسفندان داخل ایران است. با یک جستجوی ساده در اینترنت متوجه خواهید شد ، که نژادهای بسیار مختلفی از گوسفندان را داخل کشور داریم که هر نژاد از لحاظ شکل ظاهر و سودآوری با هم فرق می‌کنند. در واقع گوسفندانی که از نظر شکل ظاهری و خصوصیات فیزیولوژی با هم یکی هستند در یک دسته از نژادهای گوسفندان قرار می‌گیرند. هر کدام از نژادها در مناطقی از ایران بیشتر پرورش می‌یابند یعنی بدنشان به شرایط آب و هوایی خاصی سازگار است. همچنین ممکن است گوسفندانی از لحاظ شیردهی سودآور و یا اینکه گوشتشان باکیفیت باشد. هر نژاد با هم فرق می کند در این مقاله قصد داریم در مورد قوچ سنجابی اصیل نژادی و خصوصیاتش صحبت کنیم پس همراه ما باشید. ویژگی های خاص قوچ سنجابی اصیل ،
این نژاد از گوسفندان گوشت باکیفیت و مرغوبی دارند و همچنین از پشمشان بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد بنابراین قوچ سنجابی اصیل هم پشمی و هم گوشتی است زیرا در هر دو مورد سودآور می‌باشد.
قوچ سنجابی یا به رنگ سفید و یا به رنگ نخودی دیده شده‌‌اند، در مواردی تکه های قهوه ای رنگ در برخی نقاط بدنشان نیز یافت شده است. حتی در برخی از این گوسفندان دیده شده که کله شان به رنگ قهوه ای است.
از لحاظ هیکلی قوچ سنجابی بدن هیکلی و گوشتی دارد، بنابراین پس از کشتار گوشت فراوانی از آن به دست می‌آید، پس این نژاد از لحاظ گوشتی بسیار سودآور است و این برای دامداران یک نکته مثبت است.
از طرف دیگر پشم قوچ سنجابی اصیل هم مرغوب بوده و مورد استفاده قرار می‌گیرد و از آن جایی که بدن هیکلی و جثه بزرگ دارند پس پشمشان نیز به همان میزان زیاد است. گفته شده پشمشان ضخیم و بلند بوده از کیفیت خوبی برخوردار است. همچنین رنگ سفید پشم‌های این نژاد موجب می‌شود تا به راحتی بتوانید آن را به رنگ دلخواه تبدیل نمود. از پشم این گوسفندان در تولید فرش و لباس های مختلف استفاده می‌شود.محل پرورش قوچ سنجابی اصیل با شرایط آب و هوایی سرد و کوهستانی سازگارند و در این نقاط پرورش می‌یابند. شاه کوه و رودخانه قره سو از جمله مناطقی است که قوچ سنجابی اصیل را در خود پرورش می‌دهند.